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Café en grano Antuel Honduras

$12.000 CLP

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Bajas existencias: quedan 2

Tamaño de molienda Extrafina (espresso, aeropress) Fina (V60) Medio (cafetera italiana) Grueso (prensa francesa, chemex) Muy grueso (cold brew) Grano entero

Cantidad

Este café en grano de Honduras, cultivado a una altitud de 1600 a 1700 metros, donde las variedades Catuaí y Pacamara se desarrollan óptimamente. Procesado mediante el método Honey con fermentación anaeróbica, este café ofrece notas de albaricoque floral, limonario y manzana, un sabor a frutos rojos, melocotón y vainilla, garantizando una experiencia de sabor única y refinada.

Características:

Acidez: Mediana, proporcionando un equilibrio perfecto entre frescura y suavidad.
Balance: Este café es bien balanceado, manteniendo una uniformidad en su perfil de sabor.
Dulzor: De dulzor intenso, cada sorbo es una experiencia dulce y satisfactoria.
Retrogusto: Placentero y largo, dejando una impresión duradera en el paladar.

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