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Café en grano "Café Altura - Blend de la Casa" 250 gr
Descripción
Este es un exclusivo blend de la casa de Altura, una fusión equilibrada de 40% de café peruano y 60% de café brasileño, idealmente diseñado para espresso y moka italiana. Cada origen ha sido tostado con perfiles únicos que realzan sus características distintivas.
Características:
- Acidez: Baja, permitiendo que los sabores dulces y el cuerpo se destaquen.
- Balance: Perfectamente armonizado, equilibrando los orígenes para un espresso redondo.
- Dulzor: Alto, con notas de vainilla y caramelo que aportan dulzura natural.
- Retrogusto: Largo y chocolatoso, dejando una impresión dulce y profunda.
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